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OLIO EVO BIO MONOCULTIVAR DI NOCELLARA DEL BELICE – 100% ITALIANO
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Il nostro Olio Extra Vergine Monocultivar di Nocellara del Belice (biologico) si presenta di colore variabile dal giallo al verde più o meno intenso, un profilo dal fruttato medio-intenso con sensazione d’erba appena tagliata, di carciofo, mela, mandorla e di pomodoro.
Le note di amaro e piccante sono appena accentuate e molto piacevoli, indice di un importante contenuto di polifenoli (antiossidanti).
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